حدود ۱۰ دقیقه قبل از سرو سوپ، نخود پخته و ورمیشل را در قابلمه بریزید.
شما نیز نظرها و تجربههای آشپزی خود را با ما به اشتراک بگذارید و اگر سوپ جدید دیگری بلد هستید، تفاوتها و طرز تهیه آن را با ما و کاربران کجارو در میان بگذارید.
گوجه فرنگیهای خرد شده را در قابلمه بریزید و برای چند دقیقه تفت دهید. سپس آب مرغ، سبزی ریحان یا پونه، نمک و فلفل را اضافه کنید.
اما این آش به دلیل داشتن لوبیا سفید از خواص خوب آن نیز بهرمند است. خواصی همچون تقویت حافظه، کمک به پیشگیری از سرطان، کمک به بهبود هضم، خواص آنتی اکسیدان و ... از خواص بی شماری است که دارد. امروز در پارسی دی آش لوبیا سفید با بلغور گندم و کشک را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
در تهیهاین سوپ میتوان از یک عدد سیبزمینی و همچنین هویج هم استفاده کرد تا طعم سوپ را بهتر کنند و لعاب بیشتری به سوپ بدهند.
طرز تهیه آش لوبیا سفید ساده و خوشمزه با بلغور گندم و کشک
سیر، آویشن، برگ بو، سس گوجه فرنگی، پاپریکا و نمک و فلفل را در قابلمه بریزید و هم بزنید. این مواد را برای یک دقیقه دیگر تفت دهید.
سوپ را با گوشتکوب برقی مخلوط کنید تا کاملا نرم شود. سپس آب لیمو و خامه پر چرب را اضافه کنید و هم بزنید.
سوپ پیاز فرانسوی، یک غذای باستانی به شمار میآید؛ اما این سوپ در دهه ۱۹۶۰ در آمریکا به شهرت و محبوبیت دست پیدا کرد. طرز تهیه آش ماست تبریز جالب است بدانید که سوپهای پیاز، حداقل از زمان حکومت رومیان محبوب و مشهور بودهاند.
ریحان و جعفری خرد شده را به سوپ اضافه کنید و سوپ را هم بزنید.
سوپ هویج و عدس، یک پیش غذایی مناسب برای روزهای سرد زمستان است که با آب پرتقال درست میشود و به همین دلیل، غذایی فوقالعاده برای مقابله با سرماخورگی است.
سوپ شیر یا سوپ سفید، یکی از پرطرفدارترین پیش غذاهای ایرانی و بینالمللی است که بیشتر در مهمانیها و مجالس رسمی تهیه و سرو میشود.
فال حافظ روزانه دوشنبه ۱۲ شهریور ۱۴۰۳ با معنی و تفسیر دقیق
سوپ اسفناج، یک سوپ شیک و مجلسی است که با طرز تهیهای ساده و طعمی لذیذ، یک انتخاب عالی برای مهمانیهای زمستانی به شمار میآید.